O preço do quilo do frango congelado registra baixa
Por José Alexandre de Souza
A cotação do boi gordo começou a terça-feira (28) em forte alta, de 4,02%. O produto é negociado a R$ 241,70 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg.
Já o frango congelado registrou leve queda e o quilo é comercializado a R$ 7,39 em São Paulo.
O preço do quilo do frango resfriado registra estabilidade e a mercadoria é negociada a R$ 7,50/kg, para a região da grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial registra alta e a mercadoria é comercializada a R$ 10,01/kg.
Com relação ao suíno vivo, há estabilidade dos preços em todas as localidades monitoradas, à exceção do Paraná e São Paulo, que registraram altas. A mercadoria é negociada a R$ 6,47 e R$ 6,73 nestes estados, respectivamente.
Os valores são do Cepea.
